THÔNG TIN VỀ LUẬN ÁN TIẾN SĨ CỦA NCS PHẠM CAO THĂNG
Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch đăng tải: Toàn văn Luận án tiến sĩ kỹ thuật, Tóm tắt luận án tiến sĩ, Trích yếu luận án bản tiếng Việt, tiếng Anh của Nghiên cứu sinh Phạm Cao Thăng.
TH ÔNG TIN VỀ LUẬN ÁN TIẾN SĨ CỦA NCS PHẠM CAO THĂNG
Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ Sau thu hoạch đăng tải: Toàn văn Luận án tiến sĩ kỹ thuật; Tóm tắt luận án tiến sĩ; Trích yếu luận án bản tiếng Việt, tiếng Anh của Nghiên cứu sinh Phạm Cao Thăng.
Đề tài: “Nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột kháng tiêu hoá loại RS3 từ nguyên liệu gạo bằng thủy phân enzyme kết hợp xử lý nhiệt ẩm”.
Chuyên ngành: Công nghệ Sau thu hoạch.
Mã số: 9540104.
Người hướng dẫn 1: PGS.TS Nguyễn Duy Lâm
Người hướng dẫn 2: PGS.TS. Phạm Anh Tuấn
Để xem các nội dung chi tiết nêu trên, kính mời đọc giả truy cập ĐƯỜNG DẪN TẠI ĐÂY