.png)
Báo nhân dân đăng tin : Việt Nam đưa được vải thiều sang Nhật Bản
Chuyên mục Trí tuệ Việt của báo Nhân dân có bài: "Đưa vải thiều sang Nhật Bản", đề cập trực tiếp đến công nghệ khử trùng xử lý và bảo quản trái cây của bộ môn Nghiên cứu công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm thuộc Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch, Bộ Nông nghiệp và PTNT.
Trái vải thiều của Việt Nam đã gây ấn tượng mạnh tại các siêu thị Nhật Bản, không chỉ mở ra cơ hội lớn cho trái vải nhỏ tự tin chinh phục thị trường toàn cầu, mà còn khẳng định trình độ công nghệ xử lý và bảo quản trái cây do chính người Việt nghiên cứu và phát triển vượt qua được sự kiểm định khắt khe từ phía Nhật Bản.
Theo Thạc sĩ Nguyễn Mạnh Hiểu, Trưởng bộ môn Nghiên cứu Công nghệ bảo quản nông sản thực phẩm của Viện, dây chuyền xử lý này được Viện nghiên cứu, hoàn thiện ngay trong mùa Covid-19, là một chamber (buồng) khử trùng thương mại đầu tiên được thiết kế theo yêu cầu từ phía Nhật Bản, trên cơ sở bám sát các đặc tính của quả vải thiều.
Để biết thêm chi tiết xin đọc giả truy cập: ĐƯỜNG DẪN
Ngày 19/11/2024, Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghê sau thu hoạch đón tiếp và làm việc với Đại...
5 tháng trước
1 năm trước
1 năm trước
Trao đổi, ký kết hợp tác đào tạo trình độ Tiến sĩ và nghiên cứu giữa Viện Cơ Điện Nông Nghiệp và Công Nghệ Sau Thu Hoạch với Trường Đại...
2 năm trước
Lô bưởi đầu tiên xuất khẩu sang Mỹ là của Công ty CP Tập đoàn Xuất khẩu trái cây Chánh Thu. Tổ chức Công nghiệp Liên Hợp Quốc (UNIDO) và...
